ACUKALI BEZELYE PATE TARİFİ 

Tekrar merhabalar, Bugün size Acukalı Bezelye Pate Nasıl yapılırmış onu göstereceğim. Aslında Bezelye ile acukanın muhteşem uyumu ile oluşturulmuş bir tarif,  Bölgesel olarak bilinen bir yöreye ait değil, Muhtemelen farklı tariflerin uyumuyla ortaya çıkmış bir yemek tarifi olduğunu düşünüyorum. Hafif ve son derece sağlıklı bir besin olarak , bu tarifin nasıl yapıldığını hep beraber görelim. Önce malzemeler,

ACUKALI BEZELYE PATE İÇİN GEREKLİ MALZEMELER :

• 1 Su Bardağı Haşlanmış Taze Bezelye
• 1 Çorba Kaşığı Lor Peyniri
• 2 Çorba Kaşığı Acuka
• 1/2 (Yarım) Su Bardağı Toz Ceviz
• 1/2 (Yarım) Çay Kaşığı Toz Kimyon
• 1/2 (Yarım) Çay Kaşığı Kırmızı Toz Biber
• 2 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
• Yeteri Kadar Tuz
• 1/2 (Yarım) Demet Kıyılmış Dereotu

ACUKALI BEZELYE PATE NASIL YAPILIR ?

• Acukalı Bezelye tarifi son derece kolaydır.  Malzemelerimiz genel olarak hazır olduğu için kolayca yapabiliriz.
• Üzerine koymak için birkaç tane bezelye tanesi ayırın.
• Malzemelerin hepsini blender da macun olana kadar çekin. Servis tabağına yayın. Üzerine zeytinyağı gezdirin, bezelye taneleri yayın ve toz biber serpin.
• Arzunuza göre farklı süslemeler yapabilirsiniz.

Daha önce de tarifini verdiğimiz meze çeşitlerinden anlaşılacağı üzere , Meze ve yemek dünyasında yaratıcılığın sınırı yok. Ben burada bu çeşitliliğin tamamına yer veremeyeceğim için , elimden geldiğince en çok bilinen ve sizlerin en çok karşılaşabileceği tarifleri ve sunumları vermeye çalışıyorum . Mekanlarda ve evimizde yapmaya çalışacağımız bu tariflerde farklılıklar olabilir. Bu çeşitlilik her zaman kaliteyi getirir. Zaten tarifte sunduğum görsellere baktığınızda çok farklı birbirinden güzel sunumlar olduğunu göreceksiniz.  Sizler de bu yemekleri yapmaya karar verirseniz, Mevcut tarif ve fotoğraflardan  yararlanabileceğiniz  gibi , kendi özgün zevkinizi ve damak tadınızı yansıtan tarifler de oluşturabilirsiniz. Yarattığınız bu görselleri ve tarifleri bizimle paylaşırsanız. Bizlerde buradan sizin adınıza seve seve yayınlar ve farklı kitlelere ulaşmasına vesile olabiliriz. Katkılarınız  için şimdiden teşekkür ederim. Saygılarımla. Yücel Usta…

Afiyet Olsun…