KURU DOMATES MEZESİ KURU DOMATES MEZESİ NASIL YAPILIR?

KURU DOMATES MEZESİ TARİFİ , KURU DOMATES MEZESİ NASIL YAPILIR. Kuru Domates mezesi, Yazdan kurutulmuş domateslerle kışın da yapabileceğimiz muhteşem

Devam

BALKABAĞI MÜCVERİ NASIL YAPILIR ?

BALKABAĞI MÜCVERİ TARİFİ Herkese merhabalar, bugün yine mücver günü, ancak biraz farklı bir mücver tarifi ile karşınızdayım. Balkabağı Mücveri, Farklı

Devam

PAŞA MEZESİ , PRATİK PAŞA MEZESİ , PAŞA MEZESİ NASIL YAPILIR

PAŞA MEZESİ , PAŞA MEZESİ YAPIMI , PRATİK PAŞA MEZESİ NASIL YAPILIR? Paşa Mezesi muhtemelen tüm mekanlarda bilinen ve uygulanan

Devam

KÖPOĞLU NASIL YAPİLİR , KÖPOĞLU MANCASI , KÖPOĞLU MEZESİ YAPIMI KÖPOĞLU SALATASI

  KÖPOĞLU MANCASI YA DA KÖPOĞLU MEZESİ TARİFİ  Köpoğlu Meyhane ya da rakı masalarının vazgeçilmezlerindendir. Manca, latin dillerindeki “yemek” kelimesinden

Devam

NEFİS KISIR TARİFİ , KISIR NASIL YAPILIR

LEZZETLİ KISIR YAPIMI  Geldik yine bir efsaneye , kim bu efsane? Tabiki KISIR. Yıllardır Kahvaltıların , günlerin , toplantıların ve

Devam

NOHUT SALATASI NASIL YAPILIR ?

NOHUT SALATASI TARİFİ Nohut  Salatası bölgesel bir yemek yada salata değildir. Her bölgede ufak tefek değişikliklerle görebilirsiniz. Mekanlarda çok fazla

Devam

İTALYAN SALATASI TARİFİ

İTALYAN SALATASI NASIL YAPILIR ? İtalyan Salatası , Rus ve Amerikan salatalarına benzer nitelikte bir meze , salatadır. Mayonezin ön

Devam

ZEYTİNYAĞLI ENGİNAR DOLMASI , ENGİNAR DOLMASI TARİFİ

ZEYTİNYAĞLI ENGİNAR DOLMASI NASIL YAPILIR   Yine ege kıyılarında geziyoruz. Ege coğrafi ve iklimsel olarak sebze ve yeşillik konusunda çok şanslı

Devam

PEYNİR SOSLU ENGİNAR , PEYNİR SOSLU ENGİNAR NASIL YAPILIR

PEYNİR SOSLU ENGİNAR , PEYNİRLİ ENGİNAR TARİFİ   Yine sebzelerden gidiyoruz. Sebze ve peynir genellikle ege mutfağının vazgeçilmezlerindendir. Bizde şimdi

Devam

KEREVİZ SALATASI TARİFİ , KEREVİZ EZMESİ TARİFİ

KEREVİZ SALATASI , KEREVİZ EZMESİ  TARİFİ Tarifin başrolünde Kereviz olunca haliyle bölgesel olarak da Ege Bölgesi ön plana çıkıyor. 1001

Devam