KREMALI MANTARLI TAVUK TARİFİ

Tekrar merhabalar, Bugün size kremalı mantarlı tavuk yemeği nasıl yapılırmış göstereceğiz. Kısaca Bu tarif için muhteşem üçlü bir araya gelmiş diyebiliriz. Krema , Mantar ve tavuk muhteşem bir lezzet oluşturmaktadır. Böyle kremalı ya da soslu tavuk yemekleri her zaman revaçta olan tariflerdir. Şimdi bende mutfağıma geçerek Kremalı mantarlı tavuk tarifimizi yapayım. Tabiki önce malzemeler,

KREMALI MANTARLI TAVUK İÇİN GEREKLİ MALZEMELER :

• 500 gr tavuk göğüs
• 500 gr mantar
• 1 adet yeşil biber
• 200 ml krema
• 2 yemek kaşığı zeytinyağ
• 1 yemek kaşığı mısır
• Yarım çay kaşığı köri
• Tuz

KREMALI MANTARLI TAVUK NASIL YAPILIR ?

• Kremalı mantarlı tavuğu hazırlamaya başlamak için öncelikle mantarlı dört eşit parça olacak şekilde doğrayın.
• Ardın tavuk göğüslerini kuşbaşı şekilde doğrayın.
• Doğradığınız tavukları vok tavadaya bir miktar zeytinyağı ilave ederek soteleyin.
• Yeşil biberi küçük küçük doğrayın ve sotelenmekte olan tavukların içine bırakın.
• Biberler bir miktar tavukla sotelenirken mantarları ilave edin.
• Mantarları ilave ettikten 5-6 dakika sonra krema, mısır taneleri, bir miktar tuz ve arzu ettiğiniz miktarda köri ekleyin.
• Tüm harcı güzelce karıştırıp servis edin.

Daha önce de tarifini verdiğimiz meze çeşitlerinden anlaşılacağı üzere , Meze ve yemek dünyasında yaratıcılığın sınırı yok. Ben burada bu çeşitliliğin tamamına yer veremeyeceğim için , elimden geldiğince en çok bilinen ve sizlerin en çok karşılaşabileceği tarifleri ve sunumları vermeye çalışıyorum . Mekanlarda ve evimizde yapmaya çalışacağımız bu tariflerde farklılıklar olabilir. Bu çeşitlilik her zaman kaliteyi getirir. Zaten tarifte sunduğum görsellere baktığınızda çok farklı birbirinden güzel sunumlar olduğunu göreceksiniz.  Sizler de bu yemekleri yapmaya karar verirseniz, Mevcut tarif ve fotoğraflardan  yararlanabileceğiniz  gibi , kendi özgün zevkinizi ve damak tadınızı yansıtan tarifler de oluşturabilirsiniz. Yarattığınız bu görselleri ve tarifleri bizimle paylaşırsanız. Bizlerde buradan sizin adınıza seve seve yayınlar ve farklı kitlelere ulaşmasına vesile olabiliriz. Katkılarınız  için şimdiden teşekkür ederim. Saygılarımla. Yücel Usta…

Afiyet Olsun…