TAVUK DOLGULU SALATALIK TAVUK DOLGULU SALATALIK YAPIMI 

Yöresel bir özelliği olmamakla birlikte basitçe yapılmış ama son derece güzel bir görsele sahip bir meze çeşididir. Her dönemde  ve her coğrafyada bulunabilecek olan malzemelerle kolay bir biçimde yapılabilir. Zaten isminden içeriğinide anlamak mümkün. Tavuk Dolgulu Salatalık için gerekli malzemeleri ve tarifini vermeye başlayalım.

 TAVUK DOLGULU SALATALIK İÇİN GEREKLİ MALZEMELER :

• 300 Gram Tavuk Fleto
• 500 Gram Süzme Yoğurt
• 3 Çorba Kaşığı Mayonez
• İnce Kıyılmış Bir Tutam Dereotu
• 1 Çay Kaşığı Tuz
• 2 Diş Sarmısak
• 1 Çay Kaşığı Tatlı Toz Biber
• 1 Avuç kırıntı Ceviz İçi
• 4-5 Adet Orta Boy Salatalık

TAVUK DOLGULU SALATALIK YAPILIŞI :

Öncelikle Tavuk Fletomuzu tencerede kaynatalım, Piştikten sonra Üzerindeki tüfün gitmesi için yıkayalım. Soğuduktan sonra lif lif ayıralım. Derin bir kabın içerisinde Tavuk, yoğurt, mayonez, dereotu, tuz , toz biber, önceden dövdüğümüz sarmısak ve ceviz içini karıştıralım.

Salatalıkları 4’er Cm halinde keselim. Daha sonra içlerini alalım. Önceden hazırladığımız tavuklu karışımdan kaşıkla alarak içini boşalttığımız salatalıklara dolduralım. Üzerini dere otuyla süsledikten sonra Servis tabağına ya da tepsisine dizebiliriz. Tavuk Dolgulu Salatalık  servise hazırdır.

Bu tarif içeriğindede malzemelerinizi kendininiz seçerek , kendi özgün lezzetinizi yakalayabilirsiniz. Kendi tarif ve sunumlarınızı da bize yollarsanız , kaynağını belirterek sayfamızda yayınlayabiliriz. Böylece daha geniş kitlelerin yararlanmasını sağlayabiliriz. Şimdiden teşekkür ederim. Saygılarımla… Yücel Usta…

Afiyet Olsun…