Acuka, Acuka Tarifi, Acuka yapımı, Acuka nasıl yapılır? Acuka yapılışı, Kahvaltılık Acuka

Acuka, Acuka Tarifi, Acuka yapımı, Acuka nasıl yapılır? Acuka yapılışı, Kahvaltılık Acuka

Bügün  bazılarının Acuka bazı kimselerin ise acıka dedikleri yemesi güzel yapması kolay Acuka tarifi paylaşmak istiyoruz. Umarız bu Acuka tattığınız en güzel Acuka olur :))

Acuka Gün sofralarınızda, yemeklerin yanında, kahvaltılarınız da severek tüketeceğiniz çok güzel bir sostur. Önce ACUKA nın içindeki malzemelerin neler olduğuna bir bakalım. 

ACUKA YAPIMI İÇİN MALZEMELER;

Burada verilen Acuka malzemeleri ile yaklaşık 3 adet 1  litrelik büyük kavanoz ve 1/2 litrelik kavanoz Acuka yapılmaktadır.

  • 5 kg Domates,
  • 2,5 kg Kırmızı kapya biberi (Al Biber),
  • 1/2 kg Cin biberi,
  • 1/2 kg Sarımsak,
  • 1,5 su bardağı zeytinyağı,
  • 1 yemek kaşığı karabiber,
  • 3 yemek kaşığı kimyon,
  • Yeteri kadar tuz,

ACUKA YAPILIŞI, ACUKA YAPIMI:

Şimdi Acuka yapımına başlayalım, Domatesler, Cin biberler, robotta çekilip bir tencere konur ve kaynatılır. Acuka kaynarken ara ara karıştırılır, Acuka yeteri kadar kaynatıldıktan sonra inmeye yakın koyulaşıp kıvam almaya başladığında yağ, tuz ve baharatlar eklenir. Baharatlardan sonra da 3-5 dk. daha kaynatılır sonra ocaktan indirilir. Sıcak sıcak cam kavanozlara doldurulup ters çevrilir. Kavanozların üzeri örtülü olarak 1 gece bekletilir. Artık Ev yapımı Acuka hazırdır. Afiyet olsun. Bu Acuka tarifi için Aysun Hanıma Teşekkür ederiz.

Acuka, Acuka tarifi, Acuka Yapılışı
Acuka, Acuka tarifi, Acuka Yapılışı, Kahvaltılık Acuka
Acuka, Acika, Acuka tarifi, Kahvaltılık Acuka
Acuka, Acika, Acuka tarifi, Kahvaltılık Acuka

 

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir