MezelerYücel Ustanın tarifleri

TAVUK SALATASI TARİFİ

TAVUK SALATASI NASIL YAPILIR 

Tavuk salatası bir çoğumuzun bildiği ve uyguladığı bir tarif olup, yoğurtlusun , mayonezlisi kıvırlısı kıvırsızı , sizin anlayacağınız çok farklı versiyonları bulunmaktadır. Ben sizlere burada en çok görebileceğiniz ve karşılaşılabilecek olan Tavuk Salatası tarifini vermeye çalışacağım. Diyet Salata olarak da çok tercih edilen Tavuk Salatamız klasik diyet salataların aksine çok leziz ve doyurucu bir salata çeşididir. Haydi bakalım bizlerde bu güzel tarifi yapmak üzere mutfağımıza geçelim. Tabiki önce malzemelerimizi kontrol edelim.

TAVUK SALATASI İÇİN GEREKLİ MALZEMELER :

  • Yarım kilo tavuk fleto
  • 1 Adet Domates
  • 1 Adet soğan
  • 1 Adet kapya biber
  • 2 Adet yeşil biber
  • 1 Çay kaşığı Karabiber
  • 1 Çay kaşığı pulbiber
  • 1 Çay kaşığı tuz
  • Yarım Limon suyu
  • 1 Yemek kaşığı zeytinyağı
  • Birer tutam Maydonoz ,dereotu , fesleğen

 

TAVUK SALATASI NASIL YAPILIR ?

Tavuk Salatası yapmak için öncelikle tavuk fletomuzu haşlandıktan sonra biraz soğumasını bekleyelim , soğuduktan sonra elimizle küçük parçalar halinde didikleyelim. Tavuklarımızı derin bir  kaba alalım, Domatesimizi küp küp doğrayalım, biberlerimizi jülyen keselim, yani şerit şerit ,  Yeşilliklerimizi ince ince kıyalım ve hazırladığımız tüm malzemeyi tavuklarımızın üzerine ekleyelim. üzerine limon suyu Zeytinyağı koyarak güzelce karıştıralım, en son baharatlarımızı ekleyelim ve Tavuk Salatamız Servise hazırdır. Güzel bir Salata kasesi ya da Servis tabağına koyup sunumu tamamlayabiliriz.

Daha önce de tarifini verdiğimiz meze çeşitlerinden anlaşılacağı üzere , Meze ve yemek dünyasında yaratıcılığın sınırı yok. Ben burada bu çeşitliliğin tamamına yer veremeyeceğim için , elimden geldiğince en çok bilinen ve sizlerin en çok karşılaşabileceği tarifleri ve sunumları vermeye çalışıyorum . Mekanlarda ve evimizde yapmaya çalışacağımız bu tariflerde farklılıklar olabilir. Bu çeşitlilik her zaman kaliteyi getirir. Zaten tarifte sunduğum görsellere baktığınızda çok farklı birbirinden güzel sunumlar olduğunu göreceksiniz.  Sizler de bu yemekleri yapmaya karar verirseniz, Mevcut tarif ve fotoğraflardan  yararlanabileceğiniz  gibi , kendi özgün zevkinizi ve damak tadınızı yansıtan tarifler de oluşturabilirsiniz. Yarattığınız bu görselleri ve tarifleri bizimle paylaşırsanız. Bizlerde buradan sizin adınıza seve seve yayınlar ve farklı kitlelere ulaşmasına vesile olabiliriz. Katkılarınız  için şimdiden teşekkür ederim. Saygılarımla. Yücel Usta…

Afiyet Olsun…

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir